“柠檬全身都是宝，在国际国内市场上供不应求。德宏州是世界上柠檬种植最适宜的地域之一。”云南省德宏傣族景颇族自治州政协主席龚敬政2日在此间接受记者采访时表示，该州将做大做强德宏柠檬产业，基地建设境内30万亩，境外10万亩，把德宏打造成“亚洲柠檬之都”。

　　世界上最适宜种植柠檬的地区之一

　　在德宏州瑞丽市，有着中国唯一一家柠檬专业科研机构——云南省农科院红瑞柠檬研究所。

　　记者在该所科研示范基地看到，油绿的柠檬树铺满一片山坡，树上结着大大小小的柠檬青果，个头大的用纸包裹着，还有一些正在开着花。

　　研究所占地面积200余亩，拥有科研示范基地2000余亩，设有“国家柑橘产业技术体系柠檬综合试验站”，是中国唯一的柠檬专业科研机构。

　　研究所所长岳建强介绍，德宏州属典型的南亚热带季风气候，年平均气温18.3℃-20℃，年均日照2218小时-2453小时，降雨量1400毫米-1800毫米。冬无严寒，夏无酷暑，年温差小，日温差大，霜期短，热量充足，雨量充沛，土壤肥沃。

　　岳建强称，德宏种植柠檬，当年即开花挂果，一年开三次花，四季结果，第三年进入丰产，平均亩产量达1.5吨-2吨，最高的达4吨多。较国内其他柠檬主产区提前两三年投产，具有发展柠檬反季果的天然优势。同时，德宏柠檬鲜果及加工品质优良，经云南农业大学果树实验室测试分析，德宏柠檬香精油中柠檬醛的含量高达41%，远远高于美国和意大利的含量。“可以说，德宏州是世界上最适宜种植柠檬的地区之一。”

　　红瑞柠檬研究所建成以来，建立了目前国内较为丰富的柠檬品种资源圃，柠檬品种(系)56个，砧木品种21个；筛选柠檬品种(系)12个，砧木品种9个进行品比试验，选育出了适宜德宏发展种植的柠檬砧穗新组合。研究所研发出柠檬早结优质丰产栽培技术并进行示范推广。第1年开始开花挂果，第2年亩产一、二吨，第3年进入盛产期，亩产2吨以上，比传统栽培提前2-3年进入盛产区。

　　经过多年的研究，柠檬种植已经解决了产量低、病虫害多、根部腐烂等问题。目前主要品种有尤力克、塔西堤、莱檬等，并采用当地的红桔、枳壳等作砧木，提高了这些品种的适应性和防病虫害的能力。

　　瑞丽市长：举全市之力发展柠檬

　　在瑞丽市勐秀乡勐典村，李永春和妻子正在柠檬林里忙着给柠檬套袋，李永春边浇水边向记者介绍起自己种柠檬的经历。

　　2003年，经商失败的他来到瑞丽，承包了20亩的山坡地。一开始，他就全部种上了柠檬。但当时不懂种植技术，管理也跟不上，连着赔了两年多。

　　2005年，他选用了云南农科院红瑞柠檬研究所的尤力克品种。在研究人员和专家的指导下，2008年柠檬进入丰收期，当年就把成本给赚了回来。

　　说起今年的产量，李永春望着满山挂果的柠檬树笑了。他说，今年20亩柠檬的预计产量达40吨，按照今年5元/公斤，他差不多收入20万元，而今年投入到地里的成本只有2万元。李永春直言，柠檬的收入是甘蔗的六、七倍，但前期投入也大，而且得会管理、懂技术。

　　近年来，瑞丽市出台多项政策，支持和发展柠檬产业。在瑞丽，柠檬种植面积达3.5万亩，许多柠檬种植户亩产值达5000元以上。特别是近几年来不断探索新的规范化种植技术和进行品种改良，建立了品种园和示范基地，为推进柠檬规范化、标准化、科学化种植奠定了基础。

　　云南红瑞柠檬开发有限公司在瑞丽建成占地50亩的深加工工厂，引进意大利、瑞典先进生产线，已形成柠檬油、柠檬果胶及饲料等产品系列，是目前国内最大的现代化柠檬精深加工厂，年综合加工能力达10万吨，实现了柠檬的综合加工利用。

　　公司负责人马正述对柠檬产业前景十分看好。他透露，该公司正在按照州委州政府政府部署，积极推进柠檬产业项目。“现在单是鲜果销售就供不应求，导致加工原料不足。”

　　这点在柠农李永春那里也得到了证实，每年柠檬成熟，收购商都是直接将车开到田间地头来收购。

　　瑞丽市市长刀晓瑞表示，瑞丽柠檬产业初步形成了“种植-加工-研发-市场”的产业链。瑞丽有全国唯一的一家柠檬研究所和国内最大的现代化柠檬精深加工厂。从科研到市场，逐步带领瑞丽柠檬产业走向规模化、产业化。

　　“柠檬是促进农村经济、增加农民收入的好产业，瑞丽将举全市之力来发展柠檬产业。下步将深入调研，在全市推广柠檬种植，重点扶持少数民族兄弟，力争每年增加2万亩种植面积。”刀晓瑞说。

　　德宏：打造亚洲柠檬之都

　　柠檬是一种经济价值很高的水果，可鲜食，果肉可用来制作果浆，生产果味食品和饮料。柠檬的深加工产品如浓缩汁、柠檬油是多种食品、化妆品、药品及保健品的原辅料添加剂。据不完全统计，2004年我国消费量约10万吨，预计2015年我国柠檬的需求量将达到35万吨。由于中国适合柠檬栽培的地区较少，多年来柠檬及制品多数靠进口。

　　龚敬政称，随着人们生活水平逐步提高，具有独特的消费特点和使用价值的柠檬需求总量还会急剧增加，市场需求为德宏柠檬产业提供了巨大的发展空间。

　　作为德宏州柠檬领导小组组长，龚敬政向记者介绍了德宏州发展柠檬产业的曲折与艰辛。

　　德宏大规模种植柠檬始于1998年。但是当时基地建设粗放、推进快速，缺乏科技支撑，导致后期出现柠檬产量地、品质差，各方投入大，效益低下，部分农户信心丧失。

　　2005年3月，由云南省农科院、龙头企业云南红瑞柠檬开发有限公司和地方政府联合共建云南省农科院红瑞柠檬研究所。建立“国家柠檬试验站”，整合科技资源，建立研发团队，使柠檬产业走上了“产、学、研”结合发展的道路。

　　与此同时，云南省政协主席王学仁、德宏州委书记赵金也多次召开柠檬产业专题会，积极推进柠檬产业发展。

　　2009年，龚敬政带领“柠檬产业”课题研究小组对全州柠檬产业发展情况进行了调研，赴“中国柠檬之乡”四川安岳县以及中国农科所柑桔研究所、重庆农科院果树研究所等地进行了专题考察，完成了《德宏柠檬产业发展情况课题研究报告》，并通过专家评审。

　　龚敬政说，柠檬的比较效益优势明显。在众多生物产业特别是大田作物中，亩产万元产值的项目不多见，而亩产万元产值的柠檬却屡见不鲜。加上德宏州资源优势，发展柠檬产业是调整农业结构和增加农民收入的重要途径。

　　通过多年的努力，德宏州柠檬产业发展已初具规模。德宏州在瑞丽、陇川、潞西等县市大力发展柠檬种植。

　　目前，德宏州种植面积达5万多亩，果农的技术水平和产量、品质进一步提高。

　　龚敬政表示，“我们的目标是基地建设境内外40万亩，实现工农业总产值20亿元以上，促进全州柠农人均增收2000元，建成全国品质最优、国际知名的跨国柠檬种植基地，把德宏打造成亚洲柠檬之都。”(完)