日前，记者在石城县乡村看到，许多油茶经纪人走村串户，向农户收购油茶果壳和油茶籽榨油后留下的饼粕。农户刘京林说：“真没想到，这些下脚料如今也能卖钱。”

　　据了解，油茶果壳占果实重量的60%左右，含有纤维素、半纤维素、木质素和单宁类物质等，可用于除臭剂、吸附剂、油漆、化妆品等精细化工和医药领域；饼粕中含有丰富的茶皂素，可用来制造各类乳化剂、洗涤剂、抗癌药等。石城县作为国家油茶种植示范县，油茶种植面积近10万亩。以前，该县大量油茶果壳被农民直接倒掉或者用来当柴烧，饼粕也一直被农民当作田里的附属肥料，造成了很大资源浪费。今年，石城县通过招商引资引进江西长今食品有限公司，专门从事油茶精深加工。如此一来，农民手中的油茶果壳、油茶饼粕马上成了抢手货。据测算，油茶树进入丰产期后，种植户光卖果壳每年每亩可增收100多元，10万亩油茶每年可促农增收1000万元以上。