近日，鹤壁市鹤山区王家辿红油香椿正在积极申报农产品地理标志。

王家辿村位于鹤山区姬家山乡境内，物产丰饶，尤以红油香椿为一绝，色泽红艳、味道香浓，曾为历代皇家贡品。在村口，一块刻有“香椿园区”的石碑引人注目。该村的香椿多为自然生长，因该村地处洹河南岸，三面环山，日照充足，气候适宜，水土特殊，故此地长出来的香椿红嫩脆，色泽油亮。这里的山土墒情很适合种香椿，折一枝香椿，插在土里就能活。王家辿红油香椿保护范围地理坐标为东经114°01′至114°03′，北纬35°57′至35°58′，鹤壁王家辿红油香椿生产登记面积约为133公顷，年产量约为200吨左右。