山西作为全国干果经济林基地省份之一，其核桃、红枣、花椒、柿子、仁用杏等干果发展规模、产量和市场占有率在全国都占有重要位置。

　　据2011年统计，全省干果经济林面积达1350万亩，比2009年的1180万亩增加了170万亩，产量达到12亿公斤。2012年，省政府印发 《山西省人民政府关于2012年新实施十项强农惠农补贴政策的通知》，其中干果经济林培育加工补贴是十项强农惠农补贴政策之一，并且今年省林业厅开始实施干果经济林造林补贴项目，补贴资金共计8000万元。项目实施后，2012年将新造干果经济林40万亩，经5～10年的管理，可进入结果期，开始取得效益。进入盛果期后，按各树种平均亩产200公斤估算，可年产干果8000万公斤，每公斤按20元测算，每年可增加产值16亿元，可使160万农民平均增收1000元以上。

　　“十二五”期间，全省将新发展干果经济林500万亩，使干果经济林总面积达到1800万亩，初步实现农村常住居民人均一亩干果经济林目标。到“十二五”末，使全省干果总产量达到20亿公斤，产值达140亿元，全省农村居民人均干果收入增加500元以上。同时，干果经济林项目的实施，还能为当地增加100万个就业机会，带动包装、运输、服务等相关行业的发展。