近年来，广东省红阳农场按照上级农垦局要求和工作部署，把做大做强做优油茶产业作为推进农场产业结构调整，加快经济发展方式转变的重要举措。

近日，笔者在红阳农场万亩油茶种植基地看到，工人们正在加强油茶基地的除草工作，油茶基地里的油茶生机勃勃。据了解，红阳农场充分发挥农场资源及油茶种植的传统习惯和地理气候等得天独厚的优势，抢抓上级大力扶持发展油茶产业的良好机遇，因地制宜，实现油茶产业加快发展，积极打造成万亩油茶产业基地，成为该场脱贫致富的支柱产业。该场结合农场“宜胶则胶，宜油茶则油茶”的发展思路，将果园地、荒地等地规划开荒，使得经济结构和产业优势互补。

山茶油作为新品类食用油属于新兴市场，山茶油价格年年攀升，无论是市场需求还是产业发展都有很大的上升空间，而山油茶的种植技术并不高，属于粗放型管理的经济作物，每亩可种60株，一般5年可以挂果，8年后就进入盛果期，每株能挂果100多斤。